Beschrijving
Ben je op zoek naar een origineel geschenk waarop je je foto kunt laten bedrukken? Wat dacht je hiervan: Harold Hamersma heeft deze wijn beoordeeld met een 8,5 Dit vindt Harold Hamersma van deze wijn: De twee regio’s waar de sauvignon blancdruif zich van zijn mooiste kant laat zien, worden vaak in één adem genoemd: Sancerre en Pouilly-Fumé. De historie van de druif gaat juist in deze buurwijnstreken in de Loire lang terug. In 1543 schreef Baudelaire er in zijn Gargantua al over. De witte wijn die deze druif voortbracht juichte hij toe als ideale begeleider van verse fouace, de plaatselijke deegwaar. Daarbij beval hij de wijn tevens aan als probaat middel tegen constipatie. Jean-Pierre Bailly adviseert daarentegen om zijn wijn met name te drinken om de dorst naar het buitengewone te lessen. En daarin slaagt men op het domein al vijf generaties. Ook in 2016 werd er een karakteristieke Pouilly-Fumé gemaakt. Wie goed ruikt – aanbevolen – pikt direct in het boeket een zweempje rokerigheid op. Je hebt ‘Fumé’ in je naam of niet… Na ruiken komt proeven. Een sappige, rijpe en rondom gevulde witte. Knipoogt naar tropisch fruit, grapefruit dat het een lieve lust is en laat zich tot de orde roepen door granny smith met wat citrus in haar slipstream. Meer informatie over de wijn Jaar: 2016 Wijnstreek: Loire, Frankrijk Wijnhuis: J.P. Bailly Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc Smaakprofiel: fris en fruitig Wat proef je: fruit en vuursteen Lekker bij: vis, wit vlees en geitenkaas Het beste te drinken: bij het diner Inhoud en alcoholpercentage: 750 ml, 12,5%
Dit fotogeschenk is makkelijk online te bestellen.
